lomo de cerdo
Nutricion por 100g
166kcal
Calorias
21.3g
Proteina
0g
Carbohidratos
8.33g
Grasa
0g
Fibra
Recetas con lomo de cerdo
Salteado de cerdo y bok choy
Un salteado clásico chino con sabores auténticos y métodos de preparación tradicionales.
Cơm tấm (bowl de arroz partido)
Un tazón clásico vietnamita de arroz partido servido con sabrosas chuletas de cerdo a la parrilla y verduras frescas.
Bocaditos de pâté en croûte
Paté de cerdo e hígado de pollo envuelto en masa, con pistachos y áspic salado, servido frío con pepinillos y mostaza. La preparación incluye una refrigeración inicial, el enfriado y al menos 24 horas de refrigeración.
Bifana
El sándwich callejero de todos los días en Portugal: filetes de lomo de cerdo finísimos, marinados en vino blanco, ajo y pimentón, cocinados rápidamente en su propia salsa intensa y metidos en un panecillo blando de corteza crujiente. El tiempo de preparación incluye al menos 1 hora de marinado.
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