Aguachile
20 minMexicaineMoyen
Un plat de crevettes crues éclatant dans un bouillon épicé de piment vert et de citron vert. Cette spécialité de fruits de mer mexicaine, légère et rafraîchissante, se déguste de préférence en entrée.
220
Calories
30 g
Proteines
8 g
Lipides
10 g
Glucides
2 portions
- 500 g crevettes
- 4 pieces piments serrano verts
- 100 ml jus de citron vert
- 1 piece oignon
- 200 g concombre
- 15 g coriandre
- 3 g sel
- 300 g glaçons
Allergenes:Shellfish