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Recette Albóndigas en salsa de tomate sur Forkie

Albóndigas en salsa de tomate

55 minIbéRiqueMoyen

De juteuses boulettes de viande espagnoles mijotées dans une riche sauce tomate, idéales à servir en tapas classiques ou en plat principal.

610

Calories

38 g

Proteines

39 g

Lipides

26 g

Glucides

4 portions
  • 400 g viande de bœuf hachée
  • 300 g porc haché
  • 50 g ail
  • 1 whole œuf
  • 50 g chapelure sans gluten
  • 7 g sel
  • 3 g poivre noir
  • 3 g paprika fumé
  • 30 ml huile d'olive
  • 100 g oignon jaune
  • 800 g tomates en conserve
  • 100 ml vin blanc sec
  • 10 g persil frais
Allergenes:Eggs, Sulfites
SpanishGluten FreeKid FriendlyOne PanHigh Protein
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