Palourdes au four Façon Oreganata

Name: Palourdes au four Façon Oreganata
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Italienne
Ingredients: 800 g palourdes littleneck; 100 g chapelure; 15 g ail; 10 g origan frais; 80 ml huile d'olive; 50 g citron; 3 g sel de mer

27 minItalienneMoyen

Des palourdes fraîches garnies de chapelure assaisonnée, d'ail, d'origan et d'un filet d'huile d'olive, puis cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres. La garniture de chapelure devient dorée et croustillante. Un classique italo-américain favori, à la fois élégant et impressionnant.

180

Calories

16 g

Proteines

8 g

Lipides

14 g

Glucides

4 portions

800 g palourdes littleneck
100 g chapelure
15 g ail
10 g origan frais
80 ml huile d'olive
50 g citron
3 g sel de mer

Allergenes:Gluten, Shellfish

Appetizer Finger Food Baked Seafood Shellfish Italian