Bakoula (Salade d'herbes braisées)

Name: Bakoula (Salade d'herbes braisées)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Marocain
Ingredients: 400 g épinards frais; 150 g persil frais; 100 g coriandre fraîche; 30 ml huile d'olive extra vierge; 12 g ail; 4 g cumin en poudre; 3 g paprika; 2 g sel; 20 g citron confit; 15 ml jus de citron; 20 g olives de Kalamata dénoyautées

50 minMarocainFacile

Salade marocaine traditionnelle d'herbes et de verdure braisées, parfumée à l'ail, au cumin et au citron confit.

120

Calories

4 g

Proteines

8 g

Lipides

9 g

Glucides

4 portions

400 g épinards frais
150 g persil frais
100 g coriandre fraîche
30 ml huile d'olive extra vierge
12 g ail
4 g cumin en poudre
3 g paprika
2 g sel
20 g citron confit
15 ml jus de citron
20 g olives de Kalamata dénoyautées

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