Sauce tomate / Marinara
30 minItalienneFacile
La sauce tomate italienne du quotidien — des oignons doux et de l'ail doucement attendris dans de l'huile d'olive, mijotés avec des tomates concassées et une pointe d'origan et de basilic séchés. Utilisez-la pour les pâtes, la pizza, la polenta, la shakshuka ou comme base pour tout plat à base de tomates.
110
Calories
2 g
Proteines
7 g
Lipides
11 g
Glucides
4 portions
- 800 g tomates en conserve
- 1 medium oignon
- 3 cloves ail
- 3 tbsp huile d'olive
- 1 tsp origan séché
- 1 tsp basilic séché
- 1 tsp sucre(facultatif)
- 1 tsp sel
- 0.5 tsp poivre noir