Sauce aux cacahuètes thaïlandaise
8 minThaïLandaiseFacile
La sauce aux cacahuètes vive et percutante qui sublime le satay, les rouleaux de printemps, les bols de nouilles et le gado gado — du beurre de cacahuète détendu avec du jus de citron vert et de la sauce soja, approfondi avec du gingembre, de l'ail et du piment, et parachevé avec une goutte d'huile de sésame pour le parfum.
240
Calories
8 g
Proteines
18 g
Lipides
12 g
Glucides
4 portions
- 120 g beurre de cacahuète
- 3 tbsp sauce soja
- 2 tbsp jus de citron vert
- 1 tbsp gingembre frais
- 1 clove ail
- 1 small piment(facultatif)
- 1 tbsp huile de sésame
- 2 tbsp sucre roux
- 60 ml eau
Allergenes:Peanuts, Soy, Sesame, Gluten