Sandwich batbout à la kefta
1 h 50 minMarocainMoyen
Pains plats marocains batbout moelleux garnis de kefta de bœuf hachée épicée, d'herbes fraîches et de tomates tranchées.
510
Calories
27 g
Proteines
19 g
Lipides
56 g
Glucides
4 portions
- 300 g farine de blé
- 7 g levure instantanée
- 7 g sel
- 5 g sucre
- 200 ml eau tiède
- 5 ml huile végétale
- 400 g viande de bœuf hachée
- 100 g oignon
- 10 g persil frais
- 10 g coriandre fraîche
- 3 g cumin en poudre
- 3 g paprika
- 2 g cannelle en poudre
- 1 g poivre noir
- 150 g tomate roma
Allergenes:Gluten