Travers de porc (Spare Ribs) BBQ

Name: Travers de porc (Spare Ribs) BBQ
Prep time: 20 min
Cook time: 180 min
Total time: 200 min
Yield: 4
Cuisine: Américaine
Ingredients: 1500 g travers de porc; 2 tbsp paprika fumé; 2 tbsp sucre roux; 1 tsp poudre d'ail; 1 tsp oignon en poudre; 0.5 tsp piment de Cayenne; 1 tsp cumin en poudre; 200 ml sauce barbecue; 2 tbsp vinaigre de cidre; 1 tbsp sel

3 h 20 minAméRicaineMoyen

Travers de porc cuits lentement au four avec un mélange d'épices sèches fumées, terminés par un glaçage BBQ sirupeux — tendres au point de se détacher de l'os et incroyablement bons.

620

Calories

38 g

Proteines

32 g

Lipides

34 g

Glucides

4 portions

1500 g travers de porc
2 tbsp paprika fumé
2 tbsp sucre roux
1 tsp poudre d'ail
1 tsp oignon en poudre
0.5 tsp piment de Cayenne
1 tsp cumin en poudre
200 ml sauce barbecue
2 tbsp vinaigre de cidre
1 tbsp sel

Allergenes:Sulphites

Grilled American Gluten Free Dairy Free High Protein Pork Make Ahead