Poêlée de bœuf et patates douces

Name: Poêlée de bœuf et patates douces
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Américaine
Ingredients: 400 g bœuf haché 80/20; 300 g patate douce; 100 g oignon jaune; 100 g poivron; 5 g ail; 30 ml ghee; 2 g thym; 2 g poivre noir; 3 g sel de mer

40 minAméRicaineFacile

Tendre bœuf haché associé à des patates douces rôties, des oignons et des épices dans un hachis compatible avec le régime paléo, à la fois consistant et nourrissant.

420

Calories

36 g

Proteines

16 g

Lipides

36 g

Glucides

2 portions

400 g bœuf haché 80/20
300 g patate douce
100 g oignon jaune
100 g poivron
5 g ail
30 ml ghee
2 g thym
2 g poivre noir
3 g sel de mer

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