Bol de céréales et de houmous de betterave

Name: Bol de céréales et de houmous de betterave
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orientale
Ingredients: 250 g betterave; 240 g pois chiches en conserve; 40 g tahini; 2 tbsp jus de citron; 1 clove ail; 200 g quinoa; 1 whole concombre; 2 medium tomate; 2 tbsp huile d'olive; 0.5 tsp sel; 0.25 tsp poivre noir

50 minMoyen OrientaleMoyen

Des bols de quinoa avec un houmous de betterave rôtie aux couleurs vives, du concombre et de la tomate.

440

Calories

15 g

Proteines

17 g

Lipides

61 g

Glucides

4 portions

250 g betterave
240 g pois chiches en conserve
40 g tahini
2 tbsp jus de citron
1 clove ail
200 g quinoa
1 whole concombre
2 medium tomate
2 tbsp huile d'olive
0.5 tsp sel
0.3 tsp poivre noir

Allergenes:Sesame

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