Soupe au pain et aux tomates

Name: Soupe au pain et aux tomates
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 400 g tomates en conserve; 100 g pain rassis; 400 ml bouillon de légumes; 4 cloves ail; 80 g oignon; 2 tbsp huile d'olive; 15 g basilic frais; 0.25 tsp flocons de piment rouge; 0.75 tsp sel de mer; 0.25 tsp poivre noir

35 minMéDiterranéEnneFacile

Une soupe méditerranéenne rustique épaissie au pain de la veille et enrichie de tomates en conserve, d'ail et de basilic.

310

Calories

7 g

Proteines

15 g

Lipides

37 g

Glucides

2 portions

400 g tomates en conserve
100 g pain rassis
400 ml bouillon de légumes
4 cloves ail
80 g oignon
2 tbsp huile d'olive
15 g basilic frais
0.3 tsp flocons de piment rouge(facultatif)
0.8 tsp sel de mer
0.3 tsp poivre noir

Allergenes:Gluten, Celery

Soup Mediterranean Budget Friendly Vegan