Bresaola avec Roquette et Parmesan

Name: Bresaola avec Roquette et Parmesan
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italienne
Ingredients: 200 g bresaola; 100 g roquette; 100 g parmigiano reggiano; 60 ml huile d'olive extra vierge; 50 g citron; 3 g sel de mer

10 minItalienneFacile

De fines tranches de bœuf séché à l'air libre disposées avec des feuilles de roquette poivrées et des copeaux de Parmigiano-Reggiano. Terminé avec un filet de citron et un filet d'excellente huile d'olive. Un antipasto italien ultra-élégant sans cuisson.

200

Calories

20 g

Proteines

12 g

Lipides

2 g

Glucides

4 portions

200 g bresaola
100 g roquette
100 g parmigiano reggiano
60 ml huile d'olive extra vierge
50 g citron
3 g sel de mer

Allergenes:Dairy

Appetizer Finger Food No Cook Party Quick Italian