Cacık (Soupe de concombre au yaourt)

Name: Cacık (Soupe de concombre au yaourt)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Turque
Ingredients: 500 g yaourt grec; 300 g concombre; 2 cloves ail; 15 g aneth frais; 10 g menthe fraîche; 2 tbsp huile d'olive; 250 ml eau; 0.5 tsp sel; 0.25 tsp poivre noir

15 minTurqueFacile

Une soupe rafraîchissante de concombre et de yaourt à l’ail, avec de l’aneth, de la menthe et de l’huile d’olive.