Salade César classique
25 minAméRicaineFacile
Laitue romaine croquante, croûtons dorés et sauce soyeuse aux anchois et au parmesan.
420
Calories
14 g
Proteines
30 g
Lipides
28 g
Glucides
2 portions
- 1 large head laitue romaine
- 60 g Fromage parmesan
- 2 thick slices pain au levain
- 2 cloves ail
- 1 large jaune d'œuf
- 1 tsp pâte d'anchois
- 2 tbsp jus de citron
- 0.5 tsp sauce Worcestershire
- 0.5 tsp moutarde de Dijon
- 60 ml huile d'olive
- 1 pinch sel
Allergenes:Dairy, Eggs, Fish, Gluten, Mustard