Brochettes Caprese au glaçage balsamique

Name: Brochettes Caprese au glaçage balsamique
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Américaine
Ingredients: 250 g mozzarella fraîche; 300 g tomate cerise; 30 g basilic frais; 120 ml vinaigre balsamique; 40 ml huile d'olive extra vierge; 5 g sel de mer; 3 g poivre noir; 12 whole pics en bois

25 minAméRicaineFacile

De vibrantes brochettes superposant de la mozzarella fraîche, des tomates cerises mûres et du basilic aromatique, parachevées d'un filet de glaçage balsamique épais. Un apéritif frais et élégant aux accents italiens.

125

Calories

6 g

Proteines

8 g

Lipides

6 g

Glucides

4 portions

250 g mozzarella fraîche
300 g tomate cerise
30 g basilic frais
120 ml vinaigre balsamique
40 ml huile d'olive extra vierge
5 g sel de mer
3 g poivre noir
12 whole pics en bois

Allergenes:Dairy

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