Steaks de chou-fleur au chimichurri

Name: Steaks de chou-fleur au chimichurri
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Américaine
Ingredients: 400 g chou-fleur; 30 g persil; 15 g coriandre; 15 g ail; 30 ml vinaigre de vin rouge; 60 ml huile d'olive; 2 g flocons de piment rouge; 15 ml jus de citron; 4 g sel; 2 g poivre noir

35 minAméRicaineFacile

Steaks de chou-fleur grillés accompagnés d'une sauce chimichurri vive et d'herbes fraîches.