Bol de tourte au poulet et aux poireaux

Name: Bol de tourte au poulet et aux poireaux
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Britannique
Ingredients: 400 g blanc de poulet; 300 g poireau; 150 g champignons; 300 ml bouillon de poulet; 30 ml huile d'olive; 5 g estragon frais; 100 ml vin blanc; 50 g échalotes; 1 clove ail; 4 g sel de mer; 2 g poivre noir; 3 g thym frais

1 hBritanniqueFacile

Un classique réconfortant britannique réimaginé sous forme de bol nourrissant garni de poulet effiloché, de poireaux fondants et d'une sauce crémeuse à l'estragon.

380

Calories

38 g

Proteines

18 g

Lipides

22 g

Glucides

2 portions

400 g blanc de poulet
300 g poireau
150 g champignons
300 ml bouillon de poulet
30 ml huile d'olive
5 g estragon frais
100 ml vin blanc(facultatif)
50 g échalotes
1 clove ail
4 g sel de mer
2 g poivre noir
3 g thym frais(facultatif)

Allergenes:Sulphites

Bowl British Gluten Free Dairy Free High Protein