Bol de poulet au mole (simplifié)

Name: Bol de poulet au mole (simplifié)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 400 g blanc de poulet; 150 g riz blanc; 200 ml sauce tomate; 1 piece oignon; 2 cloves ail; 10 g cacao en poudre; 1 g cumin; 0.5 g cannelle; 250 ml bouillon de poulet; 15 ml huile d'olive

45 minMexicaineMoyen

Du poulet tendre dans une sauce mole riche et épicée, servi sur un lit de riz. Une version simplifiée du plat classique mexicain qui est étonnamment rapide à préparer.

480

Calories

38 g

Proteines

14 g

Lipides

45 g

Glucides

2 portions

400 g blanc de poulet
150 g riz blanc
200 ml sauce tomate
1 piece oignon
2 cloves ail
10 g cacao en poudre
1 g cumin
0.5 g cannelle
250 ml bouillon de poulet
15 ml huile d'olive

Bowl Mexican Dairy Free Gluten Free High Protein