Bol de Pho au Poulet

Name: Bol de Pho au Poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Vietnamienne
Ingredients: 500 g blanc de poulet; 240 g nouilles de riz larges; 30 g gingembre frais; 100 g oignon jaune; 2 whole badiane; 1 whole bâton de cannelle; 30 ml sauce nuoc-mâm; 10 g sucre candi; 3 g sel de mer; 3500 ml eau; 100 g pousses de haricot mungo; 20 g coriandre fraîche; 30 g oignon nouveau; 1 whole citron vert; 1 g poivre noir

50 minVietnamienneMoyen

Une soupe de nouilles au poulet vietnamienne réconfortante comprenant un bouillon infusé aux épices, du poulet poché, des nouilles de riz plates et des garnitures d'herbes fraîches.

350

Calories

33 g

Proteines

3 g

Lipides

48 g

Glucides

4 portions

500 g blanc de poulet
240 g nouilles de riz larges
30 g gingembre frais
100 g oignon jaune
2 whole badiane
1 whole bâton de cannelle
30 ml sauce nuoc-mâm
10 g sucre candi
3 g sel de mer
3500 ml eau
100 g pousses de haricot mungo
20 g coriandre fraîche
30 g oignon nouveau
1 whole citron vert
1 g poivre noir

Allergenes:Fish

Soup Vietnamese Gluten Free Dairy Free High Protein Nut Free Bowl