Bol de poulet piccata
35 minItalienneFacile
Poulet croustillant poêlé nappé d'une sauce vive au citron et aux câpres, servi sur un lit de riz, un bol classique d'inspiration italienne.
580
Calories
44 g
Proteines
16 g
Lipides
54 g
Glucides
2 portions
- 350 g blanc de poulet
- 150 g riz blanc
- 30 g câpres
- 1.5 unit citron
- 100 ml vin blanc
- 3 tbsp huile d'olive
- 2 cloves ail
- 15 g persil frais
- 1 tsp sel de mer
- 0.5 tsp poivre noir