Poulet Satay avec Sauce Cacahuète
55 minIndonéSienneMoyen
Des brochettes de poulet mariné grillées à la perfection avec des notes fumées, servies avec une sauce cacahuète maison riche et savoureuse.
540
Calories
42 g
Proteines
33 g
Lipides
20 g
Glucides
4 portions
- 600 g blanc de poulet
- 45 ml sauce soja sucrée
- 30 ml huile végétale
- 10 g galanga
- 10 g ail
- 3 g curcuma en poudre
- 30 g échalotes
- 15 g pâte de curry rouge
- 120 g beurre de cacahuète
- 160 ml lait de coco
- 10 g sucre roux
- 10 g pâte de tamarin
- 60 ml eau
- 3 g sel
- 60 g citron vert
Allergenes:Gluten, Soy, Peanuts