Ragoût de pois chiches et épinards

Name: Ragoût de pois chiches et épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Ibérique
Ingredients: 400 g tin pois chiches en conserve; 200 g jeunes pousses d'épinards; 400 g tin tomates en conserve; 1 medium oignon; 4 cloves ail; 2 tsp paprika fumé; 1 tsp cumin; 3 tbsp huile d'olive; 1 tbsp vinaigre de Xérès; 1 pinch sel; 15 g persil frais

30 minIbéRiqueFacile

Espinacas con garbanzos : des pois chiches à l’ail et des épinards fondants dans une sauce tomate au paprika.

310

Calories

14 g

Proteines

8 g

Lipides

42 g

Glucides

3 portions

400 g tin pois chiches en conserve
200 g jeunes pousses d'épinards
400 g tin tomates en conserve
1 medium oignon
4 cloves ail
2 tsp paprika fumé
1 tsp cumin
3 tbsp huile d'olive
1 tbsp vinaigre de Xérès
1 pinch sel
15 g persil frais

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