Tofu braisé aux légumes à la chinoise

Name: Tofu braisé aux légumes à la chinoise
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chinoise
Ingredients: 500 g tofu ferme; 150 g champignons; 100 g carotte; 100 g pousses de bambou; 45 ml sauce soja; 300 ml bouillon de légumes; 20 g gingembre frais; 15 g ail; 15 ml huile de sésame; 10 g fécule de maïs

45 minChinoiseFacile

Un sauté classique chinois aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.

280

Calories

16 g

Proteines

12 g

Lipides

24 g

Glucides

4 portions

500 g tofu ferme
150 g champignons
100 g carotte
100 g pousses de bambou
45 ml sauce soja
300 ml bouillon de légumes
20 g gingembre frais
15 g ail
15 ml huile de sésame
10 g fécule de maïs

Allergenes:Soy, Sesame, Gluten

Stir Fry Chinese Vegan