Beignets de maïs à la sauce chipotle

Name: Beignets de maïs à la sauce chipotle
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Américaine
Ingredients: 400 g maïs; 100 g farine de blé tout usage; 50 g semoule de maïs; 2 whole œuf; 120 ml lait; 5 g levure chimique; 5 g sel; 1000 ml huile végétale; 100 g mayonnaise; 30 g piment chipotle

27 minAméRicaineMoyen

Des beignets de maïs légers et moelleux parsemés de grains de maïs doux frais, servis avec une sauce trempette fumée au chipotle. Une délicieuse association sucrée et salée.

185

Calories

4 g

Proteines

10 g

Lipides

18 g

Glucides

4 portions

400 g maïs
100 g farine de blé tout usage
50 g semoule de maïs
2 whole œuf
120 ml lait
5 g levure chimique
5 g sel
1000 ml huile végétale
100 g mayonnaise
30 g piment chipotle

Allergenes:Eggs, Gluten, Dairy

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