Salade de Couscous et Pois Chiches

Name: Salade de Couscous et Pois Chiches
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Marocaine
Ingredients: 200 g couscous; 400 g tin pois chiches en conserve; 120 g poivrons rouges rôtis; 1 medium concombre; 25 g persil frais; 15 g menthe fraîche; 3 tbsp jus de citron; 3 tbsp huile d'olive; 1 tsp cumin en poudre; 0.5 tsp coriandre en poudre; 1 pinch sel

20 minMarocaineMoyen

Couscous moelleux avec des pois chiches, des poivrons rôtis, des herbes fraîches et une vinaigrette au cumin et au citron.

380

Calories

14 g

Proteines

10 g

Lipides

60 g

Glucides

3 portions

200 g couscous
400 g tin pois chiches en conserve
120 g poivrons rouges rôtis
1 medium concombre
25 g persil frais
15 g menthe fraîche
3 tbsp jus de citron
3 tbsp huile d'olive
1 tsp cumin en poudre
0.5 tsp coriandre en poudre
1 pinch sel

Allergenes:Gluten

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