Velouté de brocoli
30 minBritanniqueFacile
Un velouté de brocoli mixé et onctueux avec une touche de muscade et un filet de crème.
210
Calories
9 g
Proteines
11 g
Lipides
20 g
Glucides
4 portions
- 700 g brocoli
- 1 large oignon
- 3 cloves ail
- 800 ml bouillon de légumes
- 100 ml crème liquide légère
- 20 g beurre
- 0.3 tsp noix de muscade en poudre
- 1 pinch sel
- 1 pinch poivre noir
- 40 g fromage cheddar
Allergenes:Dairy