Dakgalbi (Poulet épicé sauté)

Name: Dakgalbi (Poulet épicé sauté)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Coréenne
Ingredients: 400 g hauts de cuisse de poulet; 200 g patate douce; 250 g chou chinois; 1 medium oignon; 1 medium carotte; 2 tbsp gochujang; 1 tsp flocons de piment gochugaru; 1 tbsp sauce soja; 1 tsp sucre; 1 tbsp huile de sésame; 3 cloves ail; 1 tbsp gingembre frais; 140 g riz jasmin

40 minCoréEnneMoyen

Du poulet épicé sauté avec du chou, de la patate douce et de la carotte, servi avec du riz.

850

Calories

44 g

Proteines

28 g

Lipides

106 g

Glucides

2 portions

400 g hauts de cuisse de poulet
200 g patate douce
250 g chou chinois
1 medium oignon
1 medium carotte
2 tbsp gochujang
1 tsp flocons de piment gochugaru
1 tbsp sauce soja
1 tsp sucre
1 tbsp huile de sésame
3 cloves ail
1 tbsp gingembre frais
140 g riz jasmin

Allergenes:Soy, Gluten, Sesame

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