Espinacas con Garbanzos

Name: Espinacas con Garbanzos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Ibérique
Ingredients: 480 g pois chiches en conserve; 300 g épinards frais; 45 ml huile d'olive extra vierge; 4 cloves ail; 1 slice pain blanc; 5 g cumin en poudre; 5 g paprika doux fumé; 15 ml vinaigre de Xérès; 100 ml eau; 3 g sel de mer; 1 g poivre noir

25 minIbéRiqueFacile

Un plat de tapas andalou traditionnel combinant des pois chiches tendres et des épinards tombés, parfumés à l'ail, au cumin et au paprika doux fumé.

278

Calories

11 g

Proteines

13 g

Lipides

29 g

Glucides

4 portions

480 g pois chiches en conserve
300 g épinards frais
45 ml huile d'olive extra vierge
4 cloves ail
1 slice pain blanc
5 g cumin en poudre
5 g paprika doux fumé
15 ml vinaigre de Xérès
100 ml eau
3 g sel de mer
1 g poivre noir

Allergenes:Gluten

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