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Recette Frittura di Paranza (Petits poissons frits) sur Forkie

Frittura di Paranza (Petits poissons frits)

30 minItalienneDifficile

Un délicat mélange de petits poissons méditerranéens frits jusqu'à devenir incroyablement croustillants et dorés, simplement assaisonnés de sel de mer et de citron. Chaque poisson se mange en entier, créant une entrée délicieusement croquante. Un goût authentique de fruits de mer de la côte italienne.

240

Calories

24 g

Proteines

12 g

Lipides

12 g

Glucides

4 portions
  • 500 g petits poissons mélangés
  • 100 g farine sans levure
  • 30 g fécule de maïs
  • 500 ml huile végétale
  • 100 g citron
  • 5 g sel de mer
  • 10 g persil frais(facultatif)
Allergenes:Gluten, Fish
AppetizerFinger FoodFriedFishSeafoodPartyItalian
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Cuisinez mieux, mangez mieux.

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