Gai Yang (Poulet grillé thaïlandais)
45 minThaïLandaiseFacile
Poulet mariné grillé jusqu'à ce qu'il soit carbonisé à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Un classique thaïlandais de poulet grillé parfumé aux saveurs de marinade complexes.
360
Calories
42 g
Proteines
18 g
Lipides
4 g
Glucides
3 portions
- 800 g hauts de cuisse de poulet
- 6 cloves ail
- 10 g racine de coriandre
- 3 tbsp sauce nuoc-mâm
- 2 tbsp jus de citron vert
- 1 tbsp sucre de palme
- 2 tbsp huile
- 1 tsp poivre noir
Allergenes:Fish