Tofu du Général Tso

Name: Tofu du Général Tso
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Chinoise
Ingredients: 400 g tofu ferme; 4 tbsp fécule de maïs; 6 pieces piment rouge séché; 3 cloves ail; 1 tbsp gingembre frais; 2 tbsp sauce hoisin; 2 tbsp sauce soja; 1 tbsp vinaigre de riz; 2 tbsp sucre; 1 tsp huile de sésame; 3 tbsp huile végétale; 3 stalks oignons nouveaux; 1 tsp graines de sésame; 160 g riz cuit à la vapeur

40 minChinoiseMoyen

La sauce classique américano-chinoise nappant un tofu délicieusement croustillant — absolument aussi irrésistible que l'original !

480

Calories

22 g

Proteines

18 g

Lipides

54 g

Glucides

2 portions

400 g tofu ferme
4 tbsp fécule de maïs
6 pieces piment rouge séché
3 cloves ail
1 tbsp gingembre frais
2 tbsp sauce hoisin
2 tbsp sauce soja
1 tbsp vinaigre de riz
2 tbsp sucre
1 tsp huile de sésame
3 tbsp huile végétale
3 stalks oignons nouveaux
1 tsp graines de sésame
160 g riz cuit à la vapeur

Allergenes:Gluten, Sesame, Soy

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