Curry de crevettes de Goa

Name: Curry de crevettes de Goa
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indienne
Ingredients: 600 g crevettes; 400 ml lait de coco; 1 medium oignon; 2 medium tomate; 2 tbsp pâte de gingembre et d'ail; 2 pieces piment vert; 1 tbsp graines de coriandre; 1 tsp graines de cumin; 3 pieces piment rouge entier; 0.5 tsp curcuma en poudre; 2 tbsp huile de coco; 0.75 tsp sel; 1 tbsp jus de citron

40 minIndienneMoyen

Des crevettes succulentes dans un curry à base de noix de coco aux épices aromatiques de Goa et aux notes de coco acidulées.

380

Calories

38 g

Proteines

20 g

Lipides

12 g

Glucides

4 portions

600 g crevettes
400 ml lait de coco
1 medium oignon
2 medium tomate
2 tbsp pâte de gingembre et d'ail
2 pieces piment vert
1 tbsp graines de coriandre
1 tsp graines de cumin
3 pieces piment rouge entier
0.5 tsp curcuma en poudre
2 tbsp huile de coco
0.8 tsp sel
1 tbsp jus de citron(facultatif)

Allergenes:Shellfish

Soup Indian Gluten Free Dairy Free High Protein