Gravlax sur blinis au mascarpone

Name: Gravlax sur blinis au mascarpone
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Nordique
Ingredients: 100 g farine de blé tout usage; 2 whole œuf; 150 ml lait; 50 g beurre; 3 g levure chimique; 3 g sel; 250 g saumon gravlax mariné; 100 g mascarpone; 15 g aneth frais

45 minNordiqueMoyen

De délicieux blinis faits maison surmontés d'un gravlax soyeux, de mascarpone frais et d'aneth frais. Une entrée nordique élégante qui met magnifiquement en valeur le saumon mariné.

245

Calories

14 g

Proteines

13 g

Lipides

14 g

Glucides

4 portions

100 g farine de blé tout usage
2 whole œuf
150 ml lait
50 g beurre
3 g levure chimique
3 g sel
250 g saumon gravlax mariné
100 g mascarpone
15 g aneth frais

Allergenes:Eggs, Dairy, Fish, Gluten

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