Kleftiko (Agneau mijoté)
2 h 25 minGrecqueFacile
Agneau tendre rôti lentement en papillote avec des tomates, de l'ail et des herbes — un délice des îles grecques.
480
Calories
50 g
Proteines
24 g
Lipides
8 g
Glucides
4 portions
- 1200 g épaule d'agneau
- 300 g tomate cerise
- 6 cloves ail
- 4 tbsp huile d'olive
- 1 whole citron
- 3 sprigs romarin frais
- 3 sprigs thym frais
- 100 g fêta(facultatif)
- 1.5 tsp sel de mer
- 1 tsp poivre noir
Allergenes:Dairy