Kolokithokeftedes (Beignets de courgettes)

Name: Kolokithokeftedes (Beignets de courgettes)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Grecque
Ingredients: 4 medium courgette; 150 g fêta; 2 whole œuf; 100 g farine de blé tout usage; 3 tbsp aneth frais; 2 tbsp menthe fraîche; 6 tbsp huile d'olive; 1 tsp sel de mer; 0.5 tsp poivre noir; 200 g yaourt grec

45 minGrecqueFacile

Beignets de courgettes dorés et croustillants avec de la feta et des herbes — parfaits en entrée ou en accompagnement.

220

Calories

8 g

Proteines

12 g

Lipides

16 g

Glucides

4 portions

4 medium courgette
150 g fêta
2 whole œuf
100 g farine de blé tout usage
3 tbsp aneth frais
2 tbsp menthe fraîche
6 tbsp huile d'olive
1 tsp sel de mer
0.5 tsp poivre noir
200 g yaourt grec(facultatif)

Allergenes:Eggs, Dairy, Gluten

Snack Plate Greek Vegetarian