Soupe au trahana

Name: Soupe au trahana
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Grecque
Ingredients: 250 g pâtes trahana; 1 liter bouillon de légumes; 200 g sauce tomate; 1 medium oignon; 1 medium carotte; 2 tbsp huile d'olive; 2 cloves ail; 0.5 tsp origan; 1 tsp sel de mer; 0.5 tsp poivre noir

50 minGrecqueFacile

Soupe crémeuse préparée avec des pâtes trahana roulées à la main et des légumes — un plat réconfortant traditionnel.