Bol de lentilles vertes et légumes rôtis

Name: Bol de lentilles vertes et légumes rôtis
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 150 g lentilles vertes; 150 g brocoli; 100 g carotte; 100 g betterave; 60 ml huile d'olive; 30 ml vinaigre balsamique; 10 ml moutarde de Dijon; 1.5 tsp sel; 0.75 tsp poivre noir; 2 sprigs thym

30 minMéDiterranéEnneFacile

Une recette simple et nutritive de bol de lentilles vertes et légumes rôtis, parfaite pour la cuisine de tous les jours.

400

Calories

15 g

Proteines

10 g

Lipides

35 g

Glucides

2 portions

150 g lentilles vertes
150 g brocoli
100 g carotte
100 g betterave
60 ml huile d'olive
30 ml vinaigre balsamique
10 ml moutarde de Dijon
1.5 tsp sel
0.8 tsp poivre noir
2 sprigs thym

Allergenes:Mustard

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