Soupe de petits pois et de menthe

Name: Soupe de petits pois et de menthe
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Britannique
Ingredients: 600 g petits pois surgelés; 1 medium oignon; 2 cloves ail; 800 ml bouillon de légumes; 20 g menthe fraîche; 2 tbsp jus de citron; 80 g crème fraîche; 20 g beurre; 1 pinch sel; 1 pinch poivre noir

20 minBritanniqueFacile

Soupe printanière vibrante — petits pois mixés à la menthe fraîche et un trait de citron.

180

Calories

9 g

Proteines

5 g

Lipides

24 g

Glucides

4 portions

600 g petits pois surgelés
1 medium oignon
2 cloves ail
800 ml bouillon de légumes
20 g menthe fraîche
2 tbsp jus de citron
80 g crème fraîche
20 g beurre
1 pinch sel
1 pinch poivre noir

Allergenes:Dairy

Soup British Vegetarian Gluten Free Quick Budget Friendly Low Calorie Freezer Friendly