Curry vert thaïlandais au tofu

Name: Curry vert thaïlandais au tofu
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Thaïlandaise
Ingredients: 400 g tofu ferme; 3 tbsp pâte de curry vert; 400 ml lait de coco; 300 ml bouillon de légumes; 150 g poivron; 150 g champignons; 15 g basilic thaï; 1.5 tbsp jus de citron vert

25 minThaïLandaiseFacile

Tofu soyeux dans un bouillon de curry vert parfumé aux légumes et au basilic. Un curry thaïlandais végane d'une richesse onctueuse aux notes d'herbes fraîches.

280

Calories

14 g

Proteines

16 g

Lipides

20 g

Glucides

3 portions

400 g tofu ferme
3 tbsp pâte de curry vert
400 ml lait de coco
300 ml bouillon de légumes
150 g poivron
150 g champignons
15 g basilic thaï
1.5 tbsp jus de citron vert

Allergenes:Soy

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