Guacamole en Trois Versions

Name: Guacamole en Trois Versions
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 900 g avocat; 3 whole citron vert; 15 g coriandre fraîche; 100 g oignon; 250 g mangue; 0.5 whole piment habanero; 300 g tomate roma; 3 cloves ail; 6 g sel

35 minMexicaineFacile

Un superbe trio de guacamoles mettant en valeur la diversité des saveurs : le classique au citron vert et à la coriandre, le lumineux mangue-habanero à la douceur tropicale, et le tomate-ail rôti empreint de profondeur. Idéal à partager et pour découvrir différentes palettes gustatives.

165

Calories

2 g

Proteines

11 g

Lipides

14 g

Glucides

12 portions

900 g avocat
3 whole citron vert
15 g coriandre fraîche
100 g oignon
250 g mangue
0.5 whole piment habanero
300 g tomate roma
3 cloves ail
6 g sel

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