Harira en Verrines

Name: Harira en Verrines
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Marocaine
Ingredients: 150 g agneau; 100 g lentilles corail; 80 g oignon; 60 g céleri; 30 g concentré de tomate; 1 g safran; 10 g gingembre frais; 1 whole bâton de cannelle

50 minMarocaineMoyen

Soupe d'agneau et de lentilles parfumée au safran, servie dans de petites verrines en guise d'entrée élégante. Une tradition marocaine chaleureuse, réconfortante et profondément savoureuse.

165

Calories

8 g

Proteines

6 g

Lipides

18 g

Glucides

4 portions

150 g agneau
100 g lentilles corail
80 g oignon
60 g céleri
30 g concentré de tomate
1 g safran
10 g gingembre frais
1 whole bâton de cannelle

Allergenes:Celery

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