Épaule d'agneau rôtie aux herbes

Name: Épaule d'agneau rôtie aux herbes
Prep time: 30 min
Cook time: 230 min
Total time: 260 min
Yield: 6
Cuisine: Moyen-Orientale
Ingredients: 1200 g épaule d'agneau; 4 cloves ail; 15 g romarin frais; 10 g thym frais; 2 large oignon; 2 tbsp huile d'olive; 2 tbsp jus de citron; 0.5 tsp sel; 0.25 tsp poivre noir

4 h 20 minMoyen OrientaleFacile

De l’épaule d’agneau lentement rôtie au romarin, au thym et à l’ail, avec des oignons tendres. Le temps de préparation prévu comprend 15 minutes de repos après la cuisson.

610

Calories

43 g

Proteines

46 g

Lipides

7 g

Glucides

6 portions

1200 g épaule d'agneau
4 cloves ail
15 g romarin frais
10 g thym frais
2 large oignon
2 tbsp huile d'olive
2 tbsp jus de citron
0.5 tsp sel
0.3 tsp poivre noir

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