Wrap de falafels aux herbes et légumes marinés
40 minMoyen OrientaleMoyen
Des galettes de pois chiches aux herbes dorées à la poêle, dans des wraps avec des légumes rapidement marinés au vinaigre et du tahini.
610
Calories
20 g
Proteines
26 g
Lipides
77 g
Glucides
4 portions
- 480 g pois chiches en conserve
- 40 g farine sans levure
- 50 g persil frais
- 25 g coriandre fraîche
- 2 cloves ail
- 1 tsp cumin en poudre
- 1 tsp coriandre en poudre
- 3 tbsp huile végétale
- 40 g tahini
- 3 tbsp jus de citron
- 0.5 tsp sel
- 0.3 tsp poivre noir
- 4 large tortilla de blé
- 1 large carotte
- 0.5 whole concombre
- 60 ml vinaigre de vin blanc
- 1 tsp sucre
Allergenes:Gluten, Sesame, Sulphites