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Recette Wrap de falafels aux herbes et légumes marinés sur Forkie

Wrap de falafels aux herbes et légumes marinés

40 minMoyen OrientaleMoyen

Des galettes de pois chiches aux herbes dorées à la poêle, dans des wraps avec des légumes rapidement marinés au vinaigre et du tahini.

610

Calories

20 g

Proteines

26 g

Lipides

77 g

Glucides

4 portions
  • 480 g pois chiches en conserve
  • 40 g farine sans levure
  • 50 g persil frais
  • 25 g coriandre fraîche
  • 2 cloves ail
  • 1 tsp cumin en poudre
  • 1 tsp coriandre en poudre
  • 3 tbsp huile végétale
  • 40 g tahini
  • 3 tbsp jus de citron
  • 0.5 tsp sel
  • 0.3 tsp poivre noir
  • 4 large tortilla de blé
  • 1 large carotte
  • 0.5 whole concombre
  • 60 ml vinaigre de vin blanc
  • 1 tsp sucre
Allergenes:Gluten, Sesame, Sulphites
VeganDairy FreeSandwichMiddle Eastern
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