Hong Shao Rou (Porc braisé rouge)
2 h 15 minChinoiseFacile
Poitrine de porc chinoise braisée avec de la sauce soja, du sucre candi, du gingembre, de l'ail, de la badiane et de la cannelle jusqu'à devenir tendre et brillante.
745
Calories
15 g
Proteines
70 g
Lipides
14 g
Glucides
4 portions
- 600 g poitrine de porc
- 60 ml sauce soja
- 40 g sucre candi
- 4 whole badiane
- 30 g gingembre frais
- 20 g ail
- 5 g bâton de cannelle
- 2200 ml eau
- 15 g oignon nouveau
Allergenes:Soy, Gluten