Huevos Rancheros
25 minMexicaineFacile
Œufs au plat servis sur des tortillas chaudes avec une sauce tomate épicée et des haricots refrits. Un classique du petit-déjeuner mexicain, copieux, rapide et rassasiant.
420
Calories
16 g
Proteines
22 g
Lipides
35 g
Glucides
1 portions
- 2 pieces œuf
- 2 pieces tortillas
- 250 g tomate
- 0.5 piece oignon
- 1 clove ail
- 150 g haricots refrits
- 1 piece piment jalapeño(facultatif)
- 5 g coriandre(facultatif)
- 30 ml huile d'olive
Allergenes:Eggs, Dairy