Bol de dal et de riz indien

Name: Bol de dal et de riz indien
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Indienne
Ingredients: 200 g lentilles corail; 180 g riz basmati; 1 large oignon; 2 medium tomate; 3 cloves ail; 1 tbsp gingembre frais; 1 tsp graines de cumin; 1 tsp graines de moutarde; 1 tsp curcuma en poudre; 1 tsp garam masala; 1 tsp coriandre en poudre; 2 tbsp huile végétale; 20 g coriandre fraîche; 2 tbsp pickle de mangue; 1 pinch sel

35 minIndienneFacile

Le véritable plat réconfortant indien par excellence — un dal chaleureux sur un lit de riz basmati moelleux avec tous les accompagnements traditionnels !

490

Calories

17 g

Proteines

8 g

Lipides

76 g

Glucides

2 portions

200 g lentilles corail
180 g riz basmati
1 large oignon
2 medium tomate
3 cloves ail
1 tbsp gingembre frais
1 tsp graines de cumin
1 tsp graines de moutarde
1 tsp curcuma en poudre
1 tsp garam masala
1 tsp coriandre en poudre
2 tbsp huile végétale
20 g coriandre fraîche
2 tbsp pickle de mangue
1 pinch sel

Allergenes:Mustard

Bowl Indian Vegan Gluten Free Dairy Free High Protein Budget Friendly Legumes Meal Prep Asian