Tentation de Jansson (Gratin d'anchois et de pommes de terre)

Name: Tentation de Jansson (Gratin d'anchois et de pommes de terre)
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Nordique
Ingredients: 2 lbs pommes de terre; 2 medium oignon; 8 fillets filets d'anchois; 1.5 cups crème entière; 0.5 cup lait entier; 3 tablespoons beurre; 0.5 teaspoon poivre blanc; 0.5 teaspoon sel; 0.5 cup chapelure panko

1 h 10 minNordiqueMoyen

Un gratin suédois décadent de pommes de terre tranchées finement disposées en couches avec des anchois épicés, des oignons et une sauce à la crème riche. Ce plat réconfortant luxueux est traditionnellement servi pendant les fêtes et est à la hauteur de son nom tentant.

450

Calories

14 g

Proteines

24 g

Lipides

42 g

Glucides

4 portions

2 lbs pommes de terre
2 medium oignon
8 fillets filets d'anchois
1.5 cups crème entière
0.5 cup lait entier
3 tablespoons beurre
0.5 teaspoon poivre blanc
0.5 teaspoon sel
0.5 cup chapelure panko(facultatif)

Allergenes:Dairy, Fish, Gluten

Baked Comfort Food Festive British