Petit-déjeuner japonais (Teishoku)

Name: Petit-déjeuner japonais (Teishoku)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Japonaise
Ingredients: 200 g riz jasmin; 2 large œuf; 120 g filet de saumon; 30 g pâte de miso; 400 ml bouillon dashi ou bouillon de légumes; 80 g concombre au vinaigre; 1 sheet feuille de nori; 10 ml sauce soja; 15 g oignon nouveau

35 minJaponaiseMoyen

Un ensemble traditionnel de petit-déjeuner japonais comprenant du riz cuit à la vapeur, de la soupe miso, du poisson grillé, des légumes marinés et un œuf mollet. Un repas matinal équilibré et nutritif.

520

Calories

35 g

Proteines

12 g

Lipides

62 g

Glucides

2 portions

200 g riz jasmin
2 large œuf
120 g filet de saumon
30 g pâte de miso
400 ml bouillon dashi ou bouillon de légumes
80 g concombre au vinaigre
1 sheet feuille de nori
10 ml sauce soja
15 g oignon nouveau

Allergenes:Fish, Eggs, Soy

Breakfast Traditional Healthy High Protein Japanese