Oyakodon au poulet (Bowl de poulet et œuf)
20 minJaponaiseFacile
L'un des plats faits maison les plus réconfortants et appréciés du Japon : « le parent et l'enfant » réunis de la plus délicieuse des manières !
540
Calories
32 g
Proteines
14 g
Lipides
64 g
Glucides
2 portions
- 250 g hauts de cuisse de poulet
- 3 large œuf
- 200 g riz à grains courts
- 1 medium oignon
- 200 ml bouillon dashi ou bouillon de légumes
- 2 tbsp sauce soja
- 2 tbsp mirin
- 1 tbsp saké
- 1 tsp sucre
- 3 stalks oignons nouveaux
- 0.5 sheet feuille de nori
Allergenes:Eggs, Gluten, Soy